Sonnenhut – Das Immunsystem anfeuern

Ein besonders heißblütiges Gewächs hielt erst vor einigen Jahrhunderten Einzug in unsere Gärten: der Sonnenhut. Ursprünglich kommt er aus Nordamerika, wo er seit langem zur Verhütung von Wundinfektionen als Auflage gebraucht wird. Heute fehlt er in keinem Erkältungsrezept.